普洱城区香花植物的运用调查
普洱城区香花植物的运用调查第2页
栽植，或做建筑物的基础栽植，亦可盆栽供室内观赏。花可提取芳香油主要用于小区、街道布景，条植为益。更多的运用于园林植物造景。同时在医药方面也有相当的药用价值：九里香煎剂及酒浸剂12.5%有局部麻醉作用。 九里香蛋白多糖有明显的抗生育作用。有免疫增强作用：能增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，增加致敏动物血清中溶血素含量。能对抗环磷醯胺所致的白细胞减少。 对二甲苯所致的耳部炎症有对抗作用。有抗凝血作用。抑菌试验：本品乙醇浸液对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌均有抑制作用。九里香皮、木质部、枝和叶各部位煎剂对小鼠离体和在体子宫都有明显的兴奋作用；其皮煎剂与前列腺素岛合用对小鼠抗早孕和离体子宫的收缩都有明显的增效作用。1.10 鸡蛋花 又叫缅栀子、蛋黄花、大季花、印度素馨、鹿角树 （夹竹桃科、鸡蛋花属）
1．10.1植物形态：落叶小乔木，高达5m。枝条粗壮肥厚肉质，全株具丰富乳汁。叶互生；叶柄长4-7.5cm，上面基部具腺体；
1．10.2生长习性：性喜高温高湿、阳光充足、排水良好的环境。生性强健，能耐干旱，但畏寒冷、忌涝渍，喜酸性土壤，但也抗碱性。
1．10.3繁殖方式：扦插或压条繁殖，极易成活。
1．10.4运用：鸡蛋花夏季开花，清香优雅；落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美。适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽。花香，可提香料，或晒干后供制饮料和药用，有去湿之功效。木材白色，质轻而软，可制乐器、餐具或家具。
在我国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。鸡蛋花是热情的西双版纳傣族人招待宾客的最好的特色菜。在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征。
1.11 米兰 又叫树兰、米籽兰 （楝科）
1．11.1生长习性：喜温暖、湿润和阳光充足环境，不耐寒，稍耐阴，怕积水。宜疏松、肥沃的酸性土壤。
形态特征：常绿灌木或小乔木，花朵细小，金黄色，芳香，夏秋季开花，羽状复叶，小叶3-5枚，倒卵圆形，全缘，深绿色。
1．11.2繁殖方法：夏季顶端嫩枝扦插，夏秋用高空压条。
1．11.3运用：在南方庭院中，是极佳的观赏树种，可丛植修剪成绿篱。北方可盆栽陈设客厅、书房和门廊，清新幽雅。
1.12 茉莉花 又叫小南强,木梨花,柰花. （木樨科，茉莉花属）
1．12.1 形态特征：为攀援状灌木;嫩枝常被柔毛.单叶对生,卵形或椭圆形,顶端短尖或钝,基部阔楔形,全缘,两面被疏柔毛或无毛;叶柄长约5mm,被短柔毛
1．12.2生长习性：喜光，适宜温暖湿润气候,冬季怕霜冻,夏季怕烈日直射.土壤以排水良好,富含腐植质的砂质壤土为好。
1．12.3繁殖方法：用扦插和压条法繁殖.扦插繁殖,于4～6月选2年生枝条,剪成5～6寸插条,每枝有芽2～3个,顶上留叶子一对,其余全部摘除.
1．12.4栽培管理：生长季宜多施追肥，整个生长季节应追施6-7次，主要病害是白绢病，主要虫害有茉莉叶螟。
1．12.5运用： 茉莉叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。在温暖地区可丛植绿地角隅或庭院之中；寒冷地区多盆栽观赏。茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料；茉莉花、叶、根均可入药。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露。
1.13 栀子花 又叫栀子、黄栀子、山栀、白蟾花 （茜草科，栀子花属）
1．13.1形态特征：常绿灌木，高1-3米，干灰色，枝丛生，小枝绿色，幼时具细毛。叶对生或3叶轮生，叶革质，全缘，无毛。花大，白色，有浓香，单生枝顶。果橙黄色。花期4-6月，果期10-11月。
1．13.2生长习性：喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，喜欢肥沃，排水良好，疏松的酸性轻粘壤土。
1．13.3繁殖方法：以扦插，压条和分株繁殖为主。
1．13.4栽培管理：移植苗木或盆栽，以春季为好．在梅雨季节进行，需带 土球。生长期保持土壤湿润，花期和盛夏要多浇水。每月施肥1次．开花前增 施磷钾肥1次。翌年早春修剪整形，并及时剪去枯枝和徒长枝。
1．13.5运用：是良好的园林绿化树种，适用于阶前、池畔和路旁配置绿化，也可用作花篱和盆栽观赏．花还可做插花和佩带装饰（襟花，胸花，簪花）。栀子味苦，性寒，归心、肝、肺、胃经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛的功效。栀子煎剂及醇提取液有利胆作用，能促进胆汁分泌，并能降低血中胆红素，可促进血液中胆红素迅速排泄；对溶血性链球菌和皮肤真菌有抑制作用；有解热、镇痛、镇静、降压及止血作用。栀子皮（果皮）偏于达表而去肌肤之热；栀子仁（种子）便于走里而清内热。生用走气分而泻火；炒黑则入血分而止血。
1.14 香花槐 （蝶形花豆科）
1．14.1形态特征:落叶乔木，株高10—15米，树干褐至灰褐色。叶互生， 深绿色有光泽，青翠碧绿。花粉红色，有浓郁芳香，
1．14.2 生态习性: 生长快，开花早，多季开花. 花槐喜温暖而湿润的气候和阳光充足、通风良好的环境；对土壤要求以湿润、排水良好、土层深厚而疏松的中性土为好，偏酸、偏碱性土亦能适应。香花槐耐寒抗旱，能耐-25— -30℃的低温，北方可露地栽培，是稀有的耐寒园林绿化树种
1．14.3运用:香花槐生命力强。栽植成活率高，移栽苗木勿需带土或进行药剂处理。为使苗木生长健壮，苗木移栽后，从地面平茬，将地上千枝剪掉，从基部重新留一壮芽。经平茬后，香花槐不仅成活率高，且树形好，生长快。香花槐自然生长树冠开张，树形优美，勿需修剪。栽植当年树高可达 2 — 3m ，主、侧根长达 2m ，一般栽后第二年开花。香花槐生长迅速，开花早，一般栽后第2年开花，栽植当年树高可达3-4米，胸径4-5厘米。可根据不同绿化景点采取自然生长或球状修剪。所以可以用来作为速生林,做道路的绿化.香花槐最具观赏价值的是红色的花朵，可同时盛开200-500朵红花，非常壮观美丽。最有栽培价值的是一年两季盛花，可谓是初秋园林赏美景，香槐盛开别样红。最具推广价值的是耐寒抗旱，适应性强，南北皆宜。由于香花槐具有独特的观赏和园林绿化价值，发展景明极其广阔，是一个亟待开发的木本花卉新品种。
2 现今香花植物的应用
2.1 芳香料理
芳香植物既有多姿的形色，又有诱人的芳香，把它应用于食物，不但可以增加食欲，丰富饮食趣味，而且还有一定的食疗作用。芳香植物的食用在国外非常普遍，我国也有一些传统的食用方法，综合起来大致有如下几种：
2.1.1 作为主料入菜
2.1.2 作为配料，调料入菜，以增添菜肴的色香味。
2.1.3 用芳香植物做点心
2.2 芳香花草茶
芳香花草茶不同于中国传统茶，也不同于药用保健茶，因为它基本不采用中国茶叶而全部的入茶材料是香花植物，他具有一定保健功能但不是通常的苦口良药，而是非常香甜。芳香花草茶的特点是芳香性，营养性，药用性，色彩性。
2.3芳香健美
芳香植物应用在健美上自古就有了，传说古埃及美丽的女王克娄巴特拉就常常用芳香植物作成美容品来保持她的美丽。我国唐朝的杨贵妃每日用香花植物浸泡的香汤沐浴，以保养皮肤增添身上的香气。在文艺复兴时期的西方，有一种在妇女中流传很广的“匈牙利女王的水”，据说女王每日用它，所以常保青春美丽，它是用迷迭香，薄荷叶，玫瑰花瓣，柑橙花水，柠檬及酒精等配制而成的。除了美容，香花植物还常常被用来净化和治疗身心，这一方面主要是因为香花植物中所含有的许多药用成分在起作用，另外一方面，也由于它们自己自然的香味能调和人的情绪，给人一种愉悦的感觉，有助于人们建立积极的生活观，从而调节身体各个系统，对身心产生有利的神奇作用。
2.4 天然芳香植物染料
许多香花植物都含有天然的色素，我们不但可以用它来给食品添色加味，还可以利用这些香花植物来进行布艺染色，自己做一些芳香的，纯天然的彩色手绢，围巾，桌布，甚至衣裙，整个过程充满情趣，不妨一试。
2.5园林绿化
香花植物不但有迷人的芳香，能给人带来神清气爽的愉悦感觉，而且它所散发的芳香分子，具有杀菌的作用，同时，许多芳香植物也具有摇曳的风姿，有很高的观赏价值，所以一直成为人们花园中的恩宠。大面积栽培的香花植物田园在开花时更是以花香景美成为人们薰衣争相前往的旅游胜地，比如法国南部以及日本北海道的薰衣草田，苏州郊区的梅林，杭州的荷塘满觉陇桂林等。
2.6 实际调查运用分析
普洱市凭借其优越的自然地理条件发展香花植物产业。香花植物加工的花露水,香晶,花茶及其美容、生活、医药上的运用(一些香花植物还参与各种美容用品及食品的加工,还有一些其本身具有药用价值,能治疗各种疾病)。然香花植物在普洱市更多的运用于城市的绿化,公园、广场、小区的建设及其园林造景等,不但有较高的观赏价值和经济价值,更以其风姿勾画出了美丽的茶都普洱。
3 香花植物在国内外的前景与市场
随着人们生活的不断提高，香花植物应用范围的不断扩大，无论在中国还是在世界上，天然香料的消费量也将不断地增加。近几十年来，世界香料行业发展迅速，香料工业的产值从的亿美圆上升到年的亿美圆，年均增长％左右。但我国目前在世界香料市场中所占份额仅％左右，与我国亿人口的大国地位不相适应，日本所占份额达到％，而美国则达到％。当前面临的国际竞争日趋激烈，给我国香料工业的发展带来了难得的机遇，也带来了挑战。
目前市场形式下的花卉经济,需要在一个完整、和谐且完美、统一的产业形式上运作,普洱市正努力实现生产、加工、销售连一体的花卉经济,这是十分关键的。就目前来看,普洱的香花植物在艺术运用、医疗卫生、生活保健上仍然存在着一定的欠缺,诸多运用领域与香花植物是密不可分的,它在其中起着画龙点睛的作用,没有了它的参与,这些事物将暗淡无光。然而, 由于种种原因,普洱香花植物发展还有不少的问题,一个是技术力量薄弱,高科技、高质量的产品在市场上所占的比例较小;二是产业化、规模化程度不够;三是不能形成统一高效的产业链条等,这些问题制约着普洱香花植物产业的发展。介于这些因素的影响,无论从运用还是研究上都是十分被动的,所以关键的任务在于找到突破点,在深入研究的同时,找到方向,能够将三环一体化,充分、合理、完美的运用香花植物这一资源,保证其所涉及的每一个领域均能呈现其运用的精华与