成为合格的酒店管理人员心得体会

成为合格的酒店管理人员心得体会

如何成为一名合格的酒店管理人员？提起笔来思绪万千不知如何下手，回首在酒店系统的工作，不经意间已走过了十三个年头，从对酒店工作一无所知，到如今有了一知半解，其中经历了许多的酸甜苦辣，对酒店工作也有一些感触，在此想与酒店同仁们一起分享与探讨。
回首我的酒店职业生涯，1999年我入职酒店，从基层员工做起，到领班、主管、经理助理、副经理、经理，经历了酒店从基层岗位到中层管理人员各层级的锻炼，同时也逐步成长为一名光荣的共产党员。管理人员和共产党员的双重身份让我深感荣幸，更让我时刻牢记着肩负的责任。
伟大领袖毛主席曾经说过：“世界上怕就怕认真二字，共产党就最讲认真“，他也发表过著名文章《改造我们的学习》，他还强调：“学识是无穷尽的，要活到老学到老“。在酒店十三年的工作中，让我感受最深的字眼就是“认真“和“学习“。我从基层员工成长为中层管理人员的过程，可以用“从认真开始，以学习为伴“这两句话来概括。
从我个人的感受而言，酒店行业是一个工作时间长，工作压力大的职业，没有良好的适应性和承受力是很难在这个行业里长期坚持的，更加不可能成为优秀的管理人员，或是有更大的发展。
从我做基层员工--停车场保安员开始，就深深的感受到酒店行业对“适应性“和“承受力“的要求，酒店的停车场车水马龙，保安员必须8小时站岗值班、跑动指挥车辆，工作要求标准的站姿、规范的指挥手势、良好的精神面貌、微笑服务等等。刚上班不到三天，我走起路双脚就像灌了铅，腰也酸了，背也疼了，心里就打起了退堂鼓……当时我的想法就是：“要对得起介绍我来工作的人，咬咬牙撑过试用期，先证明我行，再辞职“。然后，我就开始认真的对待每一天的工作。上白班时，我在烈日下、风雨中练习站军姿和车辆指挥；上夜班时，我在灯光下练习踢正步、军体拳；我在下班后学习酒店应知应会、岗位工作职责……我开始主动学习业务技能，认真工作，用心服务每一位客人。渐渐的工作不在让我感觉到辛苦和厌倦，虽然有毒辣的阳光把我晒黑、也有不友善的客人对我叱喝，但是更多的是客人对我工作的认可和称赞；虽然工作中有失误、也有挫折，但认真工作的我逐步成熟，工作渐入佳境，顺利转正、当选“酒店优秀员工“、当选“酒店微笑大使“、晋升为领班……
这一切从“认真“开始，我心中有了对工作的责任感，增强了自己的“适应性“和“承受力“，不断提高工作技能，找到了工作中的成就感、满足感，找了工作中的快乐！工作就意味着责任，没有责任感的员工不可能成为一名优秀的员工。强烈的责任感使人对工作、对生活都会表现出热情和活力，工作效率会更高，工作业绩会更大。
从我做最基层的管理人员领班开始，就深刻意识到自己起点低、底子薄、思想意识、管理知识与能力都存在不足，在“认真“的基础上还要加倍的地强化“学习“。我积极向党组织靠拢，学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论….积极参加成人高考、参加酒店职业考核，学习旅游管理专业知识人力资源管理专业知识、酒店管理专业知识……努力提高个人综合素质和管理能力。同时积极参加各种知识竞赛，通过锻炼检验掌握知识的程度。在酒店领导的关怀指导下，我先后在酒店系统3个部门8个岗位学习和锻炼，逐步走向酒店中层管理岗位，同时成为一名共产党员，取得了“海口市旅游行业服务标兵“、“酒店优秀管理人员“、“先进党员“等荣誉。
过去取得的成绩与知识都不足以支撑我们现在的工作，现在我做为一个部门经理，对“学习“的重要性感受愈加深刻。在日趋激励的市场竞争下，成功的企业将会是“学习型组织“，唯一持久的竞争力是“有能力比竞争对手学得更快“。“学习“对企业的重要性不言而喻，对我们个人亦然。认真和用心工作，可以让我们具备工作的“主动性和积极性“，但是想要在工作中体现出“创造性“，要持续提高个人素质与能力，就必须不断的“学习“。
酒店管理人员的素质和能力要求有较复杂的综合性，要有忠诚度与责任感，要有宽广的胸怀、开放的心态、坚韧的毅力和意志力，还要了解酒店知识，具备质量管理、财务管理、人力资源管理等业务管理知识，能熟练运用公司管理中的计划、组织、领导、激励、沟通、创新、危机管理、团队合作等技能。
酒店从最基层的员工到中层管理人员都是执行者，最重要的都是用正确的方法去工作，把事做正确。要想逐步成长，就需要我们清楚的认识到，就管理人员而言，区别在于：基层管理人员重在有熟练的专业技能，具备一定的人文技能和理念技能，能够带领基层员工按标准流程去做好工作；中层管理人员重在于人文技能和理念技能，具备一定的和专业技能，能够制定部门工作目标、分解工作任务，组织基层管理人员优化工作流程，督导基层管理人员带领员工完成好工作任务。
上述对酒店管理人员的素质和能力的要求，都需要我们以高度认真的态度去面对，充分发挥积极性、主动性、创造性，通过不断的学习、思考、锻炼、积累来持续提高。“兵熊熊一个，将熊熊一窝“，酒店管理者如果素质不高、能力不足、管理缺位将造成一个班组、一个部门甚至是一个酒店的失败。
在酒店管理的学习上，我还是一个刚起步的学生，素质与能力的差距还是很大，努力提升未有穷期。在成为一个合格的管理者进而成为优秀管理者的道路上，没有捷径，更来不得半点虚假，我必将以一个共产党员的标准严格要求自己，一步一个脚印，踏踏实实，从“认真“开始，以“学习“为伴，不断历练自己，努力寻求一个圆满结果。我愿与酒店同仁们共勉，在工作中体现自己的人生价值，一起努力创造酒店新的辉煌！